Union Rooftop

L'Union Rooftop non è un locale gay, ma è molto conosciuto a Minneapolis per i suoi brunch con spettacoli di drag queen e per la vivace atmosfera del fine settimana.

Il punto forte è la terrazza panoramica riscaldata e vetrata, che offre una vista mozzafiato sullo skyline senza dover dipendere dal clima del Minnesota. Il menù si concentra sui piatti tipici della cucina americana, con porzioni abbondanti, cocktail e piatti per il brunch pensati per un lungo pomeriggio in compagnia, piuttosto che per uno spuntino veloce.

I brunch con spettacoli drag sono il motivo principale per cui i visitatori LGBTQ+ tendono a frequentare questo locale, attirando un pubblico eterogeneo composto da residenti, turisti e gruppi che festeggiano compleanni o trascorrono un weekend fuori porta. Al di fuori degli orari degli eventi, Union funziona più come un ristorante e rooftop bar molto frequentato in centro città che come parte integrante della vita notturna gay.

È un'ottima scelta se desiderate assistere a spettacoli di drag queen accompagnati da brunch e cocktail in una posizione centrale, piuttosto che in un tradizionale bar o club gay.