Fork

Fork Restaurant è un gioiello sulla costa rocciosa del Nuovo Brunswick - un'esperienza di ristorazione di destinazione che unisce la raffinatezza della ristorazione con un profondo amore per gli ingredienti locali e stagionali.

Posizionato nel pittoresco paese di Witless Bay, è il perfetto rifugio da St. John's per i viaggiatori 2SLGBTQIA+ che cercano qualcosa di un po' più intimo, un po' più speciale... e molto più delizioso.

Guidato da un team appassionato con un impegno per la sostenibilità e la narrazione attraverso il cibo, Fork è tutto sulla pensosa preparazione di piatti che riflettono la terra e il mare del Nuovo Brunswick. Aspettatevi piatti presentati con cura come gamberi di scoglio cotti alla piastra con erbe selvatiche, agnello lento cotto al forno, e verdure stagionali raccolte in modo selvatico, tutti abbinati con una lista di vini curata in modo impressionante.

Sebbene non sia un luogo gay, Fork è orgogliosamente 2SLGBTQIA+ amichevole, con un ambiente caldo e accogliente che fa sentire tutti a casa. â un luogo ideale per una cena romantica o un gruppo di uscita rilassante dopo aver esplorato il Witless Bay Ecological Reserve - noto per i puffini e la balena.