El Vez è un ristorante latinoamericano che offre variazioni creative sui classici messicani insieme a piatti tradizionali, abbinati a un bar che vanta un'ampia selezione di tequila e famosi margarita. Bilanciando una celebrazione a sud del confine con l'eccitazione di Las Vegas, El Vez incarna lo spirito eclettico e messicano.