Affacciata sul Pacifico, la terrazza dello champagne di El Farallon è il luogo ideale per l'aperitivo. Parte del Resort at Pedregal, questo è uno dei posti migliori e più esclusivi di Cabo. Il cibo è divino, soprattutto il pescato del giorno servito su ghiaccio tritato.

Hanno anche un eccellente menu di champagne e vini. Questo è il tipo di locale in cui potresti ritrovarti seduto accanto a Madonna o JLo. Si consiglia la prenotazione anticipata, soprattutto in alta stagione.