Situato proprio di fronte a Plaza de Chueca, questo bar spagnolo molto tradizionale attira tutti i tipi di folla. L'area anteriore che si affaccia sulla Plaza serve tapas e sul retro c'è un bar separato.

Angel Sierra è molto impegnato la sera. Tapas deliziose e birra piuttosto buona. Un ottimo posto per godersi il quartiere di Chueca.