Oggi sarete prelevati dall'aeroporto (Bari o Brindisi) e sarete trasferiti all'hotel Masseria che è un bellissimo casale storico che è stato ristrutturato in un hotel. Goditi il ​​Wifi, una piscina e una terrazza. La sera gusterete una deliziosa cena di tre portate preparata dal Bear Naked Chef. Il vino è incluso!

Dopo colazione, è il momento della prima lezione di cucina con uno chef locale. Ti verrà insegnato come preparare piatti locali utilizzando prodotti locali e tecniche professionali. Dal momento che nulla di così delizioso dovrebbe mai andare sprecato, ti godrai i tuoi capolavori a pranzo. Nel pomeriggio ti dirigerai a Locorotondo, una bellissima cittadina che si affaccia sulla Valle d'Itria. Cenerai in un ristorante dove il cibo è preparato con metodi tradizionali. Il vino è incluso.

Oggi dopo colazione partenza per Alberobello, Patrimonio dell'Umanità UNESCO. Esplora le strade fiancheggiate da mura di pietra calcarea e la storia che si trova al loro interno.

Ti dirigerai quindi a Poligna0, nota per le sue splendide acque turchesi e la pittoresca costa. Goditi il ​​pranzo qui, a tema della costa adriatica pugliese. Pensa ai deliziosi frutti di mare appena pescati e ai prodotti di provenienza locale. In serata cena a Ostuni.

È un'esperienza culinaria raffinata stasera mentre ti dirigerai verso un ristorante stellato Michelin dove i piatti comprendono la cucina tradizionale pugliese con un tocco in più.

Dopo la colazione, ti dirigerai verso i mercati di prodotti freschi di Martina Franca. Sarai guidato per i mercati e una volta che avrai gli ingredienti selezionati, tornerai in hotel dove ti dirigerai direttamente in cucina per preparare un pasto fantastico. Imparerai a fare la pasta fresca da zero.

Oggi visiterai una cantina locale dove assaggerai i vini prodotti in Puglia. Sarai accompagnato in un tour attraverso i vigneti locali e poi verrai portato a Lecce per il pranzo in un ristorante locale. Dopo pranzo esplorerai Lecce ammirando l'architettura locale. Ci sono molte boutique e negozi alla moda da esplorare. La cena sarà in una pizzeria.

Dopo una deliziosa colazione, ti dirigerai in un "Frantoio", una fattoria tradizionale che produce olio d'oliva. Sarai istruito sulla storia dell'olio d'oliva e ti verrà data l'opportunità di assaggiare diversi tipi.

Tornerai alla Masseria dove preparerai il tuo ultimo pasto in gruppo. Non cucinerai solo per te stesso, ma anche per alcuni locali.

Dopo cena, ci sarà una festa ospitata in hotel con la gente del posto.